茅山宝盛园​名膳居遵循“时令、纯粹、原味、健康”的经营理念，按民间风俗习惯，用传统的烹饪手法，将茅山方圆百里的原生食材，端上餐桌，让食客享受山野菜的天然、清新。 招牌特色菜：茅山汽锅鸡、招牌龙山豆腐、茅山太极饭。